Stelvio è una rinomata località sciistica situata nella regione Trentino Alto Adige in provincia di Bolzano, è famoso perché posto all'interno dell'omonimo Parco Nazionale dello Stelvio che ospita tantissime specie animali e vegetali. Stelvio è una piccola cittadina di impareggiabile bellezza, caratteristico perché posto su di un pendio con unico panorama le montagne ed i ghiacciai eterni.
Stelvio è una località sciistica unica nel suo genere perché il periodo in cui sono aperti gli impianti sciistici va da maggio a novembre perché solitamente nei mesi invernali le strade d'accesso sono impraticabili a causa del maltempo e di conseguenza sarebbe rischioso sia raggiungere gli impianti che praticare gli sport invernali.

Stelvio è la località sciistica utilizzata dalle squadre nazionali di sci di fondo per allenarsi, inoltre, ci sono numerose scuole di sci per coloro che hanno voglia di imparare questo sport. Stelvio mette a disposizione di sciatori esperti e non 9 impianti sciistici, 19 km di piste per lo sci alpino e 18 km di piste per lo sci nordico. Fra gli sport da praticare sulla neve a Stelvio si ricordano: lo sci alpino, lo sci nordico, lo snowboard, l'alpinismo, il pattinaggio, l'ice climbing, le escursioni sulla neve, lo sleddog e lo snow tubing.

Stelvio è posto fra le Val di Solda e la Val di Trafoi limitrofe alle più famosa Val Venosta e circondata dalla cima più alta delle Alpi Orientali: Ortles a 3.906 metri sul livello del mare. Stelvio è rinomata anche per il Passo dello Stelvio, il valico automobilistico posto a 2.758 metri sul livello del mare che collega Bormio in Valtellina con Trafoi in Val Venosta.

Stelvio attira migliaia di turisti provenienti da tutta Europa con il Parco Nazionale dello Stelvio e la particolarità che si può sciare in estate, di conseguenza le strutture ricettive della zona sono pronte per ospitate il turismo di massa che accorre sempre numeroso.

Durante il vostro soggiorno a Stelvio in Trentino vi consigliamo di assaggiare la cucina tipica della zona in ristoranti caratteristici situati all'interno degli Hotel di Stelvio oppure nel centro storico della località sciistica. Fra i prodotti tradizionali di Stelvio vanno ricordati: crauti, würstel, speck, formaggi, yogurt, burro, panna, marmellate, polenta di farina gialla e di grano saraceno; i piatti tradizionali della gastronomia altoatesina sono invece piatti come la minestra di frittata o di orzo, i crostini di milza, la minestra di gulasch, lo smacafam, i canederli, lo stinco di maiale al forno, la raoe alla trentina, i ravioli trentini, l'anguilla alla trentina, il baccalà alla cappuccina, la frittata alla trentina, lo strüdel a base di mele renette, mandorle, pinoli e cannella. I piatti tradizionali dello Stelvio vengono solitamente accompagnati dai vini D.O.C. della zona come il Cabernet ed il Merlot, fra i prodotti tipici dello Stelvio vanno anche ricordati i liquori a base di erbe e radici di montagna.