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Bressanone | |||||||||||||||||||||||||
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Bressanone è una località sciistica della provincia di Bolzano in Trentino Alto Adige, è una delle città più grandi della zona con 20.000 abitanti e di forte influenza austriaca. Bressanone si trova a 560 metri sul livello del mare nella Valle Isarco dove il Fiume Rienza confluisce con quello d'Isarco. Bressanone è una località molto frequentata sia nei mesi estivi che in quelli invernali e si possono praticare sport sia individuali che collettivi come: la mountainbike, il parapendio, lo sci, lo snowboard, l'equitazione, il tennis e moltissimi altri ancora. Bressanone è il terzo centro per grandezza dell'Alto Adige e molto frequentato dagli amanti dello shopping, dopo aver trascorso una fantastica giornata sulla neve potrete riposarvi negli Hotel di Bressanone e poi passeggiare per le vie del centro storico magari facendo shopping nei numerosi negozi che vendono sia prodotti artigianali della Val d'Isarco che abiti d'alta moda italiana ed estera. Fanno parte del territorio di Bressanone alcune piccole località limitrofe come Stufels, Milland e Kranebitt le frazioni di Albes, Eores, Elvas, la Mara, Monteponente, S. Andrea e Sarnes. Per la vostra vacanza a Bressanone avete a disposizione numerose strutture ricettive dove poter alloggiare, queste sono situate sia nelle vicinanze degli impianti sportivi che nel centro storico della località sciistica. La cucina tipica di Bressanone, come quella dell'Alto Adige, è costituita essenzialmente da piatti poveri della tradizione austriaca come i canederli, lo strudel, il gulasch, le zuppe, i formaggi, lo Schüttelbrot (pane scosso), lo speck, i wurstel, il Buchteln, le Costolette di cervo con salsa d'uva, i crafuns, i fagottini di crepes con ripieno di carciofi, l'insalata d'orzo con coscia di galletto alla salvia, al jüfa de poia, il kaiserschmarrn, i medaglioni di cervo con salsa di panpepato, la panicia, la parfait alla menta, la tirtlen, la torta di grano saraceno, il tortino di riso alla cannella e le trote affumicate all'aneto. Durante la vostra vacanza a Bressanone potrete visitare i numerosi monumenti che la località sciistica possiede come il Duomo del X secolo, il Palazzo vescovile sede anche del Museo Diocesano, il Museo della Farmacia e la Fontana in Piazza Duomo scolpita da Martin Rainer. |
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